2020-04-24 / 最終更新日時 : 2020-07-03 管理人 仕組み作り オンライン授業導入に伴う実践操作研修に参加 2020-04-23 オンライン授業導入に伴う実践操作研修に参加した。教職員向けにこういう講座をしっかりとやっているのは珍しいらしい（講師談）。他大学は自己流でやっているようだ。基本からしっかり聞けるのはありがたい。おか […]
2020-04-24 / 最終更新日時 : 2020-04-24 管理人 パン研究 米粉パン 昭和一桁に評判上々 2020-04-24 昭和一桁のお籠り両親に配給をしてきた。 Oyazipanの米粉パンはなかなかのでき。40分位で完成。温かいまま提供できた。 FUJIUのケーキはいつの間にか母が一人でたいらげていた😁。 お返しにと静 […]
2020-04-23 / 最終更新日時 : 2020-04-24 管理人 ながしまゼミ ホームゼミ３ 研究内容の検討 2020-04-22 19時30分にZOOM会議室に入って画面の共有をした。 20時からスタートというと時間に遅れる学生も多い。リアルでも開場時間と開始時間があるように、20時からの授業開始であれば、1945から教室をO […]
2020-04-21 / 最終更新日時 : 2020-04-27 管理人 仕組み作り 事前プレゼミ① スタート 2020-04-21 5月からのオンライン授業の前に、1年生向けのゼミをスタートさせた。今回参加したのは10名/16名。2名からは欠席連絡あり。4名は不明。 メールでの連絡だけで10名ZOOMに参加できた。9名PC、1名 […]
2020-04-18 / 最終更新日時 : 2020-04-18 管理人 地域連携・広域連携 クルミクリームチーズパンと大学院授業準備。 2020-04-18 今日は家族がパンランチにしたいということだったので、クルミを生地に混ぜ込んだ、クリームチーズパンを作った。 発酵の時間中に大学院の授業「まちづくりの最新事情」のシラバスを変更する。登壇いただくゲスト […]
2020-04-13 / 最終更新日時 : 2020-04-16 管理人 パン研究 筍ひき肉米粉パン 2020-04-13 今日のランチは、筍ひき肉米粉パン。米粉200g・砂糖10g・イースト4g・塩3g・サラダ油10g・水170ccに、筍、ひき肉、玉ねぎを炒めてしょうゆ、みりん、砂糖で味付け。 この米粉パンは定番になっ […]
2020-04-17 / 最終更新日時 : 2020-04-24 管理人 仕組み作り 新1年生への連絡とホワイトボード自作 2020-04-17 新学期の連絡がスタートした。今年は新1年生16名を担当する。まずは学校の掲示板とメールで連絡すると4人から返事有り。次にスマホにSMSを流すと7名から返信あり。そして自宅に電話連絡して終了した。ご両 […]
2020-04-16 / 最終更新日時 : 2020-07-03 管理人 ながしまゼミ 地域産業研究のゼミかZOOMのゼミか？ 2020-04-15 今日は1日中ZOOMしていた。午前中は大学の会議、午後は研修、そして企業との打ち合わせを3本行い、夜はゼミ。途中ランチをつくり、メルカリを出品する。プライベートと仕事の線が全くなくなっていく。けじめ […]
2020-04-11 / 最終更新日時 : 2020-04-24 管理人 ながしまゼミ 大学生に特許をどう理解させるか@Zoom 2020-04-11 これまで「Ｎ教授のカバン持ち」として100回近く学生との同行訪問を行ってきた。昨今の事情もあり、当分の間は、オンラインで行うことにした。今回はその1回目。カバン持ち通算102回目。テーマは「大学生に […]
2020-04-09 / 最終更新日時 : 2020-04-09 管理人 パン研究 春ピザ・しらす＆たけのこ 2020-04-09 たけのこの収穫があったので、たけのこピザを作ってみた。味噌とマヨネーズを混ぜてぬり、上にたけのことしらすを並べた。 美味しい。味噌味のピザも格別。 4枚が一瞬でなくなった。
