３種類のパンを焼く

2020-10-27

久しぶりに3種類のパンを焼いた。

オレンジ・カレンツ。オレンジピールとカレンツをたくさんいれた女性に受けるパン。バラの花をイメージ？。いつもと逆の面が上になっている。

フロッケンセザムブロート。ライ麦ごまパン。押し麦がたっぷりはいった健康的なパン。日持ちがいいので3週間位もつ。

パルメザン・カレーフォカッチャ。普通のパンの上に、パルメザンチーズとカレー粉、マヨネーズを混ぜたものをトッピング。新しいカレーパンという感じ。