2020-04-03 / 最終更新日時 : 2024-02-24 管理人 義母と団欒 義母と団欒8 朝、鏡を見ていたら鼻毛に白いものがあったので処理していると、 義母が「生えているものには意味があるからむやみに切らないほうがいいのよ」と。 「じゃあ、お母さんは脇毛もりもりなの？」と聞くと、 「歳を取るとそういうの生えな […]
2020-04-29 / 最終更新日時 : 2020-06-13 管理人 パン研究 ネーブルクリームパン 2020-04-28 頭を使うと甘いものが食べたくなる。ネーブルの砂糖煮をのせたクリームパンをつくることにした。 丸いクリームパンを作り、そのうえにスライスアーモンド、ネーブルの砂糖煮をのせる。 焼きたてを食べたらもう1 […]
2020-04-30 / 最終更新日時 : 2020-07-03 管理人 ながしまゼミ 事前プレゼミ② 2020-04-27 1年生向けの事前プレゼミ①の補講と事前プレゼミ②を実施した。今回も赤裸々に綴っていく。 11:40に会場入した。 オンラインで12時からと連絡をもらうと、Zoomに入っている時間と考えるかと思えばそ […]
2020-04-26 / 最終更新日時 : 2020-04-29 管理人 地域連携・広域連携 米粉パンと大阪桐蔭高校吹奏楽部と地域金融論 2020-04-26 午前中、オンライン授業の資料を作成をしながら、米粉パンを作った。今回の米粉パンはちりめんじゃこ20gと筍80gを入れた。米粉400gと砂糖、塩、イースト、油。4人で食べて丁度いい量だった。 テレビを […]
2020-04-24 / 最終更新日時 : 2020-07-03 管理人 仕組み作り オンライン授業導入に伴う実践操作研修に参加 2020-04-23 オンライン授業導入に伴う実践操作研修に参加した。教職員向けにこういう講座をしっかりとやっているのは珍しいらしい（講師談）。他大学は自己流でやっているようだ。基本からしっかり聞けるのはありがたい。おか […]
2020-04-24 / 最終更新日時 : 2020-04-24 管理人 パン研究 米粉パン 昭和一桁に評判上々 2020-04-24 昭和一桁のお籠り両親に配給をしてきた。 Oyazipanの米粉パンはなかなかのでき。40分位で完成。温かいまま提供できた。 FUJIUのケーキはいつの間にか母が一人でたいらげていた😁。 お返しにと静 […]
2020-04-23 / 最終更新日時 : 2020-04-24 管理人 ながしまゼミ ホームゼミ３ 研究内容の検討 2020-04-22 19時30分にZOOM会議室に入って画面の共有をした。 20時からスタートというと時間に遅れる学生も多い。リアルでも開場時間と開始時間があるように、20時からの授業開始であれば、1945から教室をO […]
2020-04-21 / 最終更新日時 : 2020-04-27 管理人 仕組み作り 事前プレゼミ① スタート 2020-04-21 5月からのオンライン授業の前に、1年生向けのゼミをスタートさせた。今回参加したのは10名/16名。2名からは欠席連絡あり。4名は不明。 メールでの連絡だけで10名ZOOMに参加できた。9名PC、1名 […]
2020-04-18 / 最終更新日時 : 2020-04-18 管理人 地域連携・広域連携 クルミクリームチーズパンと大学院授業準備。 2020-04-18 今日は家族がパンランチにしたいということだったので、クルミを生地に混ぜ込んだ、クリームチーズパンを作った。 発酵の時間中に大学院の授業「まちづくりの最新事情」のシラバスを変更する。登壇いただくゲスト […]
