ネーブルとカスタードクリームパン

20211024

今日は冷蔵庫の整理のためにネーブルの砂糖煮を活用パン。

富澤のレシピを参考にしながら、津山の強力粉を使ってスイートロール(研究1-2)のレシピを変化形にて。

粉砂糖をふって本物っぽく。