抹茶アンパンと抹茶レーズン

2019-06-24

新しい企画の作戦会議で会場をお借りしたので、そのお礼にOyazipanをお持ちした。

今回は、西村園の抹茶パウダーをふんだんに入れた、「抹茶アンパン」と「抹茶レーズン」

メルヘンのサンドイッチの箱に入れると、アンパンは7つ入った。

もっと、感想を聞きたかったけれど、しゃべるのに夢中であまり聞けなかった。でも、終了後お土産に持って帰ったところをみるとおいしかったんだな。

スキムミルクを5g入れたのと、焼成時間を190度12分にしてみた。もちもち感が引き立ったようだ。