オンライン会議と冷やしクリームパン

2022/2/17

今日は1日オンライン会議。30分、1時間ごとに違う方と会議を行うこと7本。リアルの時だと、お迎えしてお茶を出して、エレベーターまでお送りしてという時間があったが、オンラインだと、すぐにはじまって、ギリギリまでやってしまう。大学の授業のように10分間の休憩などがあってもいいかなと感じる。

しかし、その合間をぬって、パンの研究は行う。

おしりパンの材料で丸パンをつくり、中に生クリームをたっぷり入れて冷蔵庫で冷やして食べた。

200gの生クリームを8個に注入。たっぷり濃厚クリームパンだ。