2023-11-18 / 最終更新日時 : 2023-11-18 管理人 研究 義母と団欒113 2023/11/18 義母は「たくあん漬け」と「はりはり漬け」を作るために、たくさんの大根を買ってきた。 「これだけの大根をどうやって運んだの？」と私。 「八百屋さんが乗せてきてくれた」と義母。 「乗せてきてくれた？」と […]
2023-10-14 / 最終更新日時 : 2023-10-14 管理人 研究 ラムレーズンクリームチーズ入りベーグル 2023/10/14 ラムレーズンクリームチーズを中に入れたベーグルの注文が入ったので作った。 粉300gに対して、ラムレーズン60g、クリームチーズ60gでちょうどいい感じだった。
2023-09-11 / 最終更新日時 : 2023-09-11 管理人 義母と団欒 義母と団欒112 2023/9/11 妻と娘が旅行に出かけ、義母と私の二人暮らし！？ 「昨日ラグビー勝った？」と私。 「昨日はいいシュートが決まったわね」と義母。 「勝ったわよ」と義母。 「日本は強いね」と私。 「4本もシュート決めたわよ […]
2023-09-05 / 最終更新日時 : 2023-09-05 管理人 パン研究 ライ麦・全粒粉ラムレーズンパン 2023/9/4 事務作業の合間でパン作り。ライ麦100g、全粒粉50g、強力粉300g、ラムレーズン100g。
2023-08-27 / 最終更新日時 : 2023-08-27 管理人 研究 小倉あんぱん12個 2023/8/27 論文の最終チェックをしながら小倉あんぱん。500gの餡子を使い切るために、小麦粉300g使用。 黒ゴマも残りを全部使用。 こんなに振ると売り物にはなりにくいな。
2023-08-27 / 最終更新日時 : 2023-08-27 管理人 パン研究 6種のフルーツミックスの入ったライ麦パン 2023/8/26 6種のフルーツミックス / 150gの賞味期限が切れそうだったので、いつものライ麦パンに6種のフルーツミックス / 150gを入れてみた。 粉は450gだったので、30％程度になったが、評判は上々だっ […]
2023-08-26 / 最終更新日時 : 2023-08-26 管理人 多摩エリア 三菱UFJ銀行八王子中央支店は今年の9月で統合 銀行の店舗内店舗推進は続く。八王子市に残る近代建築、三菱UFJ銀行八王子中央支店も今年の9月で八王子支店に統合される。 マンションの間にある近代建築。1915（大正4）年に開設された。その頃は川崎銀行という銀行だった。
2023-08-20 / 最終更新日時 : 2023-08-20 管理人 義母と団欒 義母と団欒111 2023/8/19 久しぶりに家族で外食。 「餃子、ラーメン、そば、ピザ・・・何にする」と私。 「うーん、そば以外」と娘。 「うーん、私は何でもいいよ」と妻。 「私は肉」と義母。 エネルギーの源泉を感じる。 近くのステー […]
2023-08-18 / 最終更新日時 : 2023-08-18 管理人 ながしまゼミ 卒業生との懇親会 2023/8/17 1期生の月本から「8月10日から20日で夏季休暇になるので、もしご都合合えば飲みに行きましょう10日と11日だけ埋まってます」というLINEをもらった。卒業生からの初のお誘い。これは嬉しいということで […]
