賀詞交歓会用の差し入れパン

2020-01-31

ながしまゼミ主催の「賀詞交歓会2020」に差し入れるためのパンを焼いた。1月末は、成績や原稿の締切が重なりたいへんなことになっていたが、やはり、今回作らずしていつ作る。危険なスケジュールの中で、いくつかのパンを焼いた。

クグロフを２つ。

ルイボスメロンパンを18個。今回は1単位に3gのルイボスパウダー。

そして、ブリオッシュポムデテールを1台。

企業の方々や教職員、学生にも食べてもらえた。学生諸君に「美味しいです」と言われると疲れが吹っ飛ぶ。また作るしかないな。