藤沢産のブドウ「メイヴ」の話

2022/1/15

今日は、多摩大学湘南キャンパスの韓先生にご紹介いただき、株式会社ショーナンの田中利忠社長にお会いした。

株式会社ショーナンは、中小機構が作った「慶應藤沢イノベーションビレッジ」の入居企業。こちらでブドウの話、ワインの話、商品開発からマーケティングなどなど。幅広い経営の話を伺った。

その後、藤沢産のブドウ「メイヴ」の畑を見学。譲り受けた農場、その品種のブランディングの話・・・。こちらのタウンニュースの記事が詳しい。　→　こちら

多摩大学湘南キャンパスの学生たちが次のブドウ畑を作っている。学生が耕運機を上手に動かしていたのが印象的だった。

ワインをキーにして地方創生を行う、ブランディングを行うなんていうところも多い。そのとき必要なのがワイン用のブドウの苗。

東京多摩地域に、ワイン用のブドウ畑が広がる日も近いか～。