ふくれみかん陳皮入り食パン

ふくれは、福来。くわしくは　こちら

そして、陳皮は、みかんの皮ということらしい。

茨城県のみかんで、皮を乾燥させて290円で売っているのも驚きだが、それをお土産に買ってきてくれる人がいることも驚き( ´艸｀)。

折角頂いたのでミルサーで粉砕。

それを小さじ半分いれて食パンを作った。

ほんのりとみかんの香りがする贅沢な食パンになった。伊豆のみかんの皮でもやってみようと思う！！