2024-07-14 / 最終更新日時 : 2024-07-15 管理人 ながしまゼミ タマリズム1次審査会の事務局 2024/7/13 タマリズムの1次審査会を実施した。今年は自治体の会議室が満室だったため多摩大学で実施した。 まずは、11時から事務局メンバーで朝のMTG。 その後、各部屋でリハーサル。司会原稿を確認しながら、自分なり […]
2024-07-09 / 最終更新日時 : 2024-07-09 管理人 研究 義母と団欒127 2024/7/7 「動いている」と義母。 「おお~これが噂のアニキサス?」と私。 「焼けば大丈夫でしょ」と冷静な義母。 「そうみたいだね」と私。 「魚を焼いたら、まずお父さんから食べてみて」と義母。 「いえいえ、おばあち […]
2024-06-30 / 最終更新日時 : 2024-06-30 管理人 研究 義母と団欒126 2024/6/29 「ボーナスもらったから今日はゴージャスに外食しよう」と私。 「いいわね~」と義母。 「餃子食べたいから、王将はどう」と私。 「ははは」と笑う義母。 店に18時についたので比較的すいていた。 「おばあち […]
2024-06-18 / 最終更新日時 : 2024-06-18 管理人 研究 定番メニューの可能性見つかる「くるみメロンパン」 2024/6/16 メロンパンにくるみをたっぷり入れてみた。12個に対して140g。50gをクッキーに、残りの90gをパンに入れた。 くるみも手でちぎり大きさをまばらにしてみた。この方が食感がいいようだ。 評判を聞くと、 […]
2024-05-22 / 最終更新日時 : 2024-05-22 管理人 義母と団欒 義母と団欒124 2024/5/20 「お誕生日おめでとう!!」と家族一同。 孫特製の手作りのおばあちゃん似顔絵ケーキ。 「ありがとう、これ誰?」と義母( ´艸`)。 「卒寿祝いだからと孫からは紫色のちゃんちゃんこが送られてきたよ」と私。 […]
2024-05-13 / 最終更新日時 : 2024-05-13 管理人 人間と動物 義母と団欒123 2024/5/12 「いつもありがとう。」と母の日にさくらんぼを渡す私。 「あら~うれしい」と義母。 「去年ももらったよね」と義母。 「そうだったっけ?」と私。 「やだお父さん覚えていないの」と激しいツッコミ。 ・・・・ […]
2024-05-01 / 最終更新日時 : 2024-05-05 管理人 パン研究 くるみパンとレーズン杏パン 2024/5/1 くるみパンとレーズン杏パンを焼いた。 明日の作業をしてくれるメンバーの朝食用。 強力粉250、砂糖12、塩4、スキム6、ドライ3、水175、バター12、干し杏90、レーズン110 9分割。
2024-04-15 / 最終更新日時 : 2024-04-15 管理人 義母と団欒 義母と団欒122 2024/4/15 「初物食べると長生きしちゃう。困っちゃうね」と義母。 「サクサクしていておいしいね」と義母。 「私もサクサク生きないとね」とも義母。 「充分サクサクだと思うけど」と私。 ”サクサク”とは、雪・砂・粉な […]
2024-03-28 / 最終更新日時 : 2024-03-28 管理人 パン研究 食パン2斤 今日も食パンを2斤焼いた。 強力粉150、全粒粉100、砂糖大2、イースト小1、塩小1、牛乳45、水140、バター12 強力粉250、砂糖大2、イースト小1、塩小1、水175、バター12
2024-03-28 / 最終更新日時 : 2024-03-28 管理人 パン研究 いわしの蒲焼きと卵焼きのホットサンド 2024/3/28 今日のランチは、いわしの蒲焼きと卵焼きのホットサンド。 こちらのレシピを参考にした。 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050023958/