防空壕きくらげの話を聞きに行きました

2021/12/28

川崎市の木村課長の紹介で、株式会社熱源に伺った。

小田急線栗平駅から少し歩いたところ。こちらの会社は、建設業、製造業、農業?。とても不思議な研究開発企業である。

防空壕を見学させていただく。近くに疎開していた子供たち用だったとのこと。

ずらっと並ぶきくらげ菌種
BOXカルバートを使用したきくらげ栽培加温システム
元気に成長中のきくらげ

防空壕では、シイタケ栽培から、きくらげ栽培へ。そして、 BOXカルバートを使用したきくらげ栽培加温システムへと展開している。熱源という社名の通り熱い会社である。